Khoa học và Đời sống số 44/2022

Số 44 (4254) Thứ Năm (3/11/2022) 9 SỨC KHỎE MỚI Mắc sốt xuất huyết, tự truyền dịch tại nhà, anh Đ. ngày càng nguy kịch. Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng da xung huyết, cô đặc máu, suy đa phủ tạng… Đại diện Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, bệnh nhân N.M.Đ (39 tuổi, Phú Xuyên, Hà Nội) nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, da xung huyết, men gan tăng, suy gan, tổn thương phổi, gan, tiểu cầu hạ, cô đặc máu, suy đa phủ tạng… Bệnh nhân được chuyển khoa Hồi sức tích cực điều trị. Được biết, trước đó, vợ và con của anh Đ. cũng đã mắc sốt xuất huyết. Trước khi vào viện 12 ngày, bệnh nhân có sốt cao, đau mỏi người, có xét nghiệm sốt xuất huyết cho kết quả dương tính, điều trị tại nhà. Sau đó anh Đ. có biểu hiện rét run, tự truyền dịch 2 ngày không đỡ mới đến Bệnh viện Bạch Mai. Hiện tại người đàn ông này vẫn trong tình trạng nguy kịch. Một trường hợp khác là nữ bệnh nhân T.H (26 tuổi, Nam Định). Bệnh nhân nhập viện tuyến dưới sau 2 ngày sốt, đau mỏi người. Khi nhập viện, chị H. đã hết sốt nhưng xuất hiện tình trạng đau bụng thượng vị nhiều. Bệnh viện tuyến dưới đã chẩn đoán viêm túi mật cấp, mổ nội soi cắt túi mật. Tuy nhiên, sau mổ bệnh nhân xuất hiện tình trạng giảm tiểu cầu. Ngay lập tức, bệnh nhân được chuyển lên Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Bạch Mai. Tại đây, sau khi làm các xét nghiệm, bác sĩ chẩn đoán T.Hmắc sốt xuất huyết Dengue. Sau 3 ngày điều trị, bệnh nhân đã hồi phục và xuất viện. Theo các bác sĩ, người mắc sốt xuất huyết dengue mức độ nhẹ có thể được theo dõi điều trị ngoại trú tại nhà. Tuy nhiên, phải hết sức chú ý theo dõi, nhận biết các dấu hiệu cảnh báo của bệnh sốt xuất huyết, gồm: Vật vã, lừ đừ; đau bụng nhiều; nôn ói nhiều; gan to và đau; chảy máu chân răng, mũi, nôn ra máu, đại tiện phân đen, tiểu ra máu, xuất huyết âm đạo bất thường, nước tiểu ít; xét nghiệm máu thấy thể tích hồng cầu tăng nhưng tiểu cầu giảm nhanh… Nếu có một trong các dấu hiệu này, người bệnh cần nhập viện để theo dõi điều trị nội trú vì có nguy cơ diễn tiến nặng (vào sốc, xuất huyết nặng, suy đa tạng), thậm chí tử vong nếu không được xử trí điều trị kịp thời. KIỀU MI Sau sinh, các kích thích tố thai kỳ không tăng thêm nhưng cũng không giảm tự nhiên. Điều này khiến việc giảm cân sau sinh rất khó khăn. Nhiều người chọn ăn kiêng cực đoan để sớm về dáng song cách này không được khuyến khích. Chia sẻ bí quyết giảm cân an toàn sau sinh, chuyên gia Tống Minh Hoa (người Đài Loan) cho biết, bản thân áp dụng chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng. Đặc biệt, cô thường dùng canh đậu phụ, canh miso thay cho bữa tối. Cách làm này giúp cô giảm khoảng 500 calo mỗi ngày một cách dễ dàng. Kiên trì áp dụng, Tống Minh Hoa giảm ngoạn mục 18kg trong vòng chưa đầy nửa năm. Được biết, canh đậu phụ, canh miso là món ăn phổ biến trong thực đơn hàng ngày của người Nhật. Không chỉ dễ chế biến, hai món súp này còn rất giàu dinh dưỡng. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu mà súp mang lại lượng protein, vitamin, khoáng chất... dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt, các thành phần trong súp còn góp phần giảm tích tụ chất béo trong cơ thể. Đây cũng là bí quyết giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả. Dù vậy, chuyên gia Tống Mỹ Hoa khuyến khích chỉ nên thay thế món canh cho bữa tối, bữa trưa. Bữa sáng nên ăn đủ dinh dưỡng để đảm bảo năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, bạn nên chú ý đảm bảo nạp tối thiểu 1.000-1.200 calo mỗi ngày để bảo toàn trao đổi chất cũng như sức khỏe thể chất và tinh thần. Quá trình thực hiện, chị em nên áp dụng chế độ dinh dưỡng này tối thiểu 8 tuần. Để đánh giá hiệu quả, bạn nên kiểm tra cân nặng sau mỗi hai tuần. Nếu cảm thấy không quá đuối sức, chị em có thể kết hợp tập thể dục nhẹ nhàng để tăng hiệu quả giảm cân. Nguyên liệu để chế biến canh đậu phụ gồm: ¼ hộp đậu hũ non, 250ml sữa đậu nành không đường, 20g đậu edamame, 100g súp lơ, hạt tiêu đen, muối. Sau khi sơ chế các nguyên liệu, thái nhỏ súp lơ, đậu edamame chần sơ, đậu hũ thái vuông. Tiếp đó, đun sôi nước, thả nguyên liệu và nêm gia vị vừa ăn. Với canh miso, nguyên liệu cần có gồm: 45g thịt nạc, 20g cà rốt, 50g bắp cải, 50g củ nưa, 10g miso, 10g rễ cây ngưu bàng, hành lá. Tất cả rửa sạch, cắt nhỏ; đun nước sôi rồi thả thực phẩm vào hầm cho mềm là có thể thưởng thức. ĐỊNH TÂM (Theo Health, TH) Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí PLOS Biology đã có thêm nhiều phát hiện mới về hoạt động của một loại protein ức chế khối u ở ruồi giấm, có thể giúp các nhà khoa học tìm ra những phương pháp điều trị và phòng ngừa ung thư mới. Theo trang tin Phys.org, các nhà khoa học của Trường Y Duke thuộc Đại học quốc gia Singapre (NUS) đã hợp tác với đồng nghiệp tới từ Viện nghiên cứu Y sinh thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Barcelona, Tây Ban Nha, cùng Viện gene Singapore và NUS tiến hành nghiên cứu một loại protein ức chế khối u ở người có tên Parafibromin. Các hoạt động thông thường của Parafibromin sẽ ngăn chặn khối u phát triển. Khi chúng giảm hoạt động, một số bệnh ung thư có thể xuất hiện, gồm hội chứng cường cận giáp - khối u hàm, ung thư vú, dạ dày, đại trực tràng và phổi. Cho đến nay, vai trò chính xác của loại protein này đối với sức khỏe và bệnh tật liên quan tới hệ thần kinh vẫn chưa được làm rõ. Kết quả cũng cho thấy nhiều chức năng chưa được khám phá trước đây của protein trong việc kiểm soát phân cực tế bào - cấu trúc không đối xứng của protein - trong tế bào gốc đã tạo ra các tế bào thần kinh trưởng thành. Hiện tượng mất chức năng Hyrax được phát hiện là nguyên nhân dẫn đến sự phát triển quá mức của các tế bào gốc thần kinh trong não bộ của Drosophila. Điều này dẫn tới những ảnh hưởng về cấu trúc tế bào được gọi là trung thể, có vai trò phối hợp phân chia tế bào và điều hòa hai protein ức chế khối u mang tên Polo và Aurora-A. Sẽ cần thêm nhiều nghiên cứu để tìm hiểu xem liệu những phát hiện ở ruồi giấm có thể được áp dụng cho Parafibromin ở người hay không. Nhóm nghiên cứu hiện đã điều chỉnh hoạt động của họ theo hướng này. PHƯƠNG ANH Giảm18kgnhờ… thựcđơncanh đậuphụ,miso Ruồi giấmẩnchứabímật củabệnhung thư Chuyên gia dinh dưỡng Tống Minh Hoa chọn ăn canh đậu phụ, canh miso để giảm cân an toàn, hiệu quả, mà vẫn đảm bảo sức khỏe sau sinh. QUÉT QRCODE ĐỌC CHI TIẾT Siemens Healthineers chính thức giới thiệu giải pháp hệ thống cộng hưởng từ MAGNETOM Altea 1.5T tới thị trường Việt Nam. Là hệ thống cộng hưởng từ với khoang máy mở có đường kính 70cm, MAGNETOM Altea tích hợp công nghệ Ma trận sinh học cùng giao diện Select & GO, được hỗ trợ bởi trí thông minh nhân tạo để nâng cao năng suất quy trình làm việc. Select & GO loại bỏ yêu cầu đánh dấu giải phẫu, cho phép định vị bệnh nhân nhanh hơn. MAGNETOM Altea còn được trang bị công nghệ Tim 4G và Dot (Day Optimizing Throughput), cho phép hỗ trợ tiêu chuẩn các quy trình chụp chiếu, mang lại hiệu năng cao. Nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn nữa cho quy trình làm việc và giúp đảm bảo an toàn cho bệnh nhân, thay vì bàn bệnh nhân được lắp đặt cố định, cơ sở y tế có thể lựa chọn tùy biến bàn bệnh nhân di chuyển được với chân đế bánh xe. Thiết bị đem đến giải pháp tăng tốc mới Turbo Suite, một chuỗi các ứng dụng tùy chỉnh tốc độ để tiến hành đánh giá, thăm khám các bộ phận khác nhau trên cơ thể. Turbo Suite giúp rút ngắn thời gian chụp chiếu lên đến 50% mà không làm giảm chất lượng hình ảnh. MINH TÂM Độcđáo máycộnghưởng từ thếhệmới MAGNETOMAltea1.5T Loài ruồi giấm. (Nguồn: synthego.com) Mắc sốt xuất huyết, tựtruyềndịch… người đànôngbị côđặcmáu

RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==